Länet Folk Nässjö

Ingen kan tro att detta är en tårta- ett fantastiskt hantverk

Ingen kan tro att detta är en tårta- ett fantastiskt hantverkIngen kan tro att detta är en tårta- ett fantastiskt hantverk bild nr 2Ingen kan tro att detta är en tårta- ett fantastiskt hantverk bild nr 3

Samtliga har ett brinnande intresse för tårtdesign och nu ställs några av landets bästa tårtkonstnärer mot varandra i en ny matlagningsserie, Det stora tårtslaget. En av deltagarna är Linda Levin, 28 år från Anneberg som ligger ca 1,5 mil utanför Nässjö. 
– Det känns väldigt spännande och lite nervöst, säger Linda Levin.

Deltagarna ställs mot varandra i olika tekniska utmaningar inom tårtdekoration. En expertjury bedömer kreativitet, smak och teknisk skicklighet.

Blev uppringd
Det var produktionsbolaget som ringde upp Linda och frågade om hon ville medverka i produktionen. Linda medger att hon tvekade inför att medverka i TV men tillslut bestämde hon sig för att tacka ja. 

– Vad har jag att förlora, det är ju inte alla som får chansen att få vara med i tv, säger Linda.

Spelade in i oktober
Inspelningen av matlagningsserien ägde rum i oktober och det var stressiga dagar för deltagarna. 

– Det var väldigt stressigt och det blev långa dagar, säger Linda.

– Jag ångrar inte att jag var med och det var roligt att lära känna de andra deltagarna, fortsätter hon.

Lärt sig konsten på egen hand
Linda berättar att hon i stort sett är självlärd inom tårtkonsten. Hon har läst konditori och bageri och där fick lära sig grunderna men inte inriktat just på tårtor. Efter det gick hon en mindre kurs och resten är självlärt. 

– Jag har gått en kurs i Stockholm, säger Linda.

Våningstårtor om valet är fritt
Hon gör fantastiska kreationer av alla de färger och former. Själv tycker hon bäst om att göra våningstårtor med smak av passionsfrukt och mjölkchoklad. Linda gör alla tårtor från grunden med bra råvaror.

Öppnar upp lokal i Nässjö
Hon bakar tårtor som en heltidssysselsättning och snart öppnar hon upp en lokal på Centralgatan i Nässjö där hon ska driva sitt företag vidare.

Programledare för Det stora tårtslaget är Marie Serneholt och vi kan följa programmet varje torsdag klockan 21:00 i Sjuan.

Vi önskar Linda all lycka i tävlingen!

Fakta

Är du mer nyfiken på Linda kan du följa henne via sociala medier:
Hemsida: www.lindastårtor.se
Blogg: www.lindastartor.blogspot.se
Facebook: Lindas Tårtor

Se bilder
Kommentarer
comments powered by Disqus
Till toppen