Bra att veta Vaggeryd

Fruktsatsning ska ge friskare barn och äldre

Fruktsatsning ska ge friskare barn och äldre

Under hösten satsar Vaggeryds kommun extra på mer frukt till barn och elever inom skola och barnomsorg samt på vård- och omsorgsboendena Sörgården och Furugården.

I skolan kommer eleverna få en frukt om dagen och tillgång till fruktkorgar. Inom förskolan innebär det att barnen får frukt alla dagar i veckan och på Sörgården och Furugården får de boende tillgång till fruktkorgar. Främst är det äpple och päron eftersom tillgången till det är bra nu.

- Vi satsar i första hand på att all frukt ska vara ekologisk eftersom den inte är besprutad men vi försöker också så långt som möjligt köpa in svensk frukt, säger kommunens kostchef Ove Gustavsson.

Bättre näringsintag

- Meningen är att frukten ska vara ett komplement till den vanliga kosten och förhoppningsvis kan det bidra till ett bättre näringsintag och friskare barn och äldre. Efter den här perioden får vi utvärdera och ser hur det blir i framtiden, säger Ove Gustavsson.

Kostnaden för att tillhandahålla frukten under september till och med november beräknas till ungefär 100 000 kr per månad. 

Kommentarer
comments powered by Disqus
Till toppen